Restaurant Olive
Abendkarte
Serviert täglich von 17.00 - 21.00 Uhr.
Vorspeisen
Perfekt zum Teilen.
Kleiner Salat
Karotten | rote Zwiebeln | Gurke | Tomate | hausg. Honig-Senf Dressing | Sprossen
6 €
Großer Salat
Karotten | rote Zwiebeln | Gurke | Tomate | hausg. Honig-Senf Dressing | Sprossen
mit 1/2 Burrata
16 €
mit Falafeln
17 €
mit Hähnchenbrust
18 €
mit Garnelen
20,50 €
mit Rinderstreifen und Sesam
22 €
Dreierlei Ziegenkäse
Serrano | Blätterteig | karamellisiert | Sauerrahm | Salatkörbchen
16,50 €
Schafskäse - Pfännchen
Tomate | Zwiebel | Knoblauch | Olivenöl |
Petersilie | Brotkörbchen
10,50 €
Bowl's
Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.
Buddha Bowl
Quinoa | Edamame | Süßkartoffel |
Avocado Creme | Rote Bete | Gurke | Baby Mangold | Koriander | Maracuja Dressing
15 €
Rotes Thai Curry
Gemüse | Kokosmilch | Baby Mangold | Reis |
Bambus Sproßen | Koriande
16,50 €
Hauptgang
Frisch zubereitet aus regionalen Produkten.
Lammkarree
Olivenkruste | Rosmarinkartoffeln | Cherry Tomaten | Jus
36 €
Rumpsteak
Speckböhnchen | Rosmarinkartoffeln
27 €
Kalbsleber
Salbei - Butter | Portweinsoße | Kartoffelstampf
24 €
Kalbs Cordon Bleu
Bratkartoffeln | Serrano | Grana Padano | Emmentaler
30 €
Seeteufel Saltimbocca
Serrano | Safran Risotto | Lauch
32 €
Wolfsbarsch
Risotto | Erbsen | Parmesan | Baby Mangold
22 €
Linguini Tartufo
Kalbs Bolognese Bianco | Trüffel Öl |
Gemüse | Kräuter | Sahne | Grana Padano
17 €
Linguini Aglio e Olio
Olivenöl | Chilis | Basilikum | Grana Padano
normal
14 €
mit Garnelen
19 €
Linguini Pomodoro
Tomatensoße | Cherrytomaten | Basilikum
normal
14 €
mit Garnelen
19 €
Dessert
Eine süße Verführung
Low Carb Tiramisu
Mascarpone | Quark | Amarettini | Saisonale Früchte
7,50 €
Crème Brûleé
Mango Sorbet | kalter Hund
11 €
Hausg. Sorbets
Mango / Erdbeere / Zitrone / Schwarze Johannisbeere
3 €
Für die Kleinen
Hausg. Spätzle mit Rahmsoße
6 €
Hausg. Chicken Nuggets mit Pommes
8 €